介绍：亚洲
凉拌海蜇
梅菜皇扣肉
酥炸猪大肠
酸菜炒大肠

汤
云吞汤
酸辣汤
蛋花汤
时菜肉片汤
咸蛋芥菜肉片汤
红烧蟹肉鱼翅羹
杂菜鸡汤
时菜豆腐汤
西湖牛肉羹
海鲜豆腐羹
蝴蝶燕羹
鸡茸鱼肚羹
香茜皮蛋鱼片汤
杂菜海鲜汤
粟米鸡茸羹
蟹肉鱼肚羹
生蚝豆腐羹

煮炒粉面
牛什化
芋鸭粉干
上排面
红烧牛肉面
肉丝炒米粉
蛤煮粉干
云吞汤面
时菜牛肉汤面
牛腩云吞汤面
兔粉干
蟹煮粉干
肉丝菜炒鱼面
老蛏炒粉干
蛤炒粉干
上汤净面
叉烧汤面
时菜班球汤河
海鲜炒粉干
海鲜汤面

捞面
鸡肉捞面
叉烧捞面
牛肉捞面
本楼捞面
杂菜捞面
虾仁捞面
海鲜捞面

芙蓉类
鸡肉芙蓉
杂菜芙蓉
本楼芙蓉
叉烧芙蓉
虾仁芙蓉
牛肉芙蓉

蔬菜
清炒菜心
清炒四季豆
蚝油芥兰
蒜茸芥菜
双菇扒菜胆

炒饭
鸡蛋炒饭
叉烧炒饭
鸡肉炒饭
牛肉炒饭
扬州炒饭
本楼炒饭
咸鱼鸡粒炒饭
鸳鸯炒饭
杂菜炒饭
虾仁炒饭
福建炒饭

粥
白粥
鸡片粥
免治牛肉粥
艇仔粥
皮蛋瘦肉粥
海鲜粥
班片粥

早餐点心
蒸虾蛟
水饺
锅贴
蒸烧卖
炸蟹角
糯米鸡
炸云吞
豉汁蒸凤爪
大包
豉汁蒸排骨
芝麻球
扁肉
拌面
上春卷
炸鸡翼
鲜竹卷
鲜虾韭菜饼
蛋挞
萝卜糕
水饺
燕丸
油条
鱼丸
大鱼丸

炒面河粉
海鲜炒面
时菜牛肉炒面
星洲炒米
豉油皇炒面
豉椒牛肉炒河
牛肉炒粉米
豉椒排骨炒河
黑椒牛肉炒面
杂锦炒面
罗汉斋办面
福建炒米
滑蛋虾仁炒河
时菜虾球炒河

蚬青口生蚝类
豉汁炒蚬
辣子青口
豉汁青口
姜葱青口

虾球带子类
合桃虾球
椒盐带子
姜葱带子
宫保虾球
鱼香虾球
虾龙糊
时菜带子
杂菜带子
豉椒带子
干烧虾碌
时菜虾球
杂菜虾球
甜酸虾球
海鲜大烩
全家福
姜葱中虾
椒盐虾球

猪肉类
京都肉排
生炒骨
鱼香肉丝
杂菜肉丝
蒙古肉丝
甜酸肉
豉汁蒸排骨
椒盐肉排
咸蛋蒸肉饼
咸鱼蒸肉饼

鱼
豉椒班片
油泡班片
红烧班球

鲜鱿类
椒盐鲜鱿
时菜鲜鱿
虾酱鲜鱿
油泡鲜鱿
宫保鲜鱿
酸菜鲜鱿
豉椒鲜鱿

牛肉类
芝麻牛肉
青椒牛肉
蒙古牛肉
陈皮牛肉
时菜牛肉
豉汁牛肉
葱爆牛肉
酸菜牛肉
双冬牛肉
中式牛柳
黑椒牛仔骨

鸡肉类
宫保鸡丁
左宗鸡
脆皮炸子鸡
甜酸鸡
大蒜鸡丁
西兰鸡片
鱼香鸡片
芝麻鸡
柠檬鸡
蘑菇鸡片
杂菜鸡片

鸭肉类
卤鸭
烧鸭

煲仔类
鸡肉香肠煲带骨
豉汁鸡球煲
沙爹牛肉粉丝煲
咸鱼鸡粒茄子煲
咖喱杂菜煲
八珍豆腐煲
鱼香茄子煲
海鲜豆腐煲
里红双冬豆腐煲

豆腐类
脆皮炸酿豆腐
麻婆豆腐
北菇豆腐
八珍扒滑豆腐
红烧豆腐
椒盐豆腐
百花蒸酿豆腐

饮料
可乐
雪碧
甜茶